Köşk’e bağlı Çiftlik mahallesinde yaz aylarında vatandaşın en büyük gelir kaynağı olan domatesin hasadı ve hasadın başlamasıyla mahalle meydanında kurulan Açık Domates Pazarındaki hareketlilik devam ediyor.
Domates üretimi ile özleşen Çiftlik mahallesinde her yıl 15 Haziran’da başlayan ve bir ay süren domates sezonu, bu sene havaların geç ısınmasıyla Temmuz ayında başladı. Devam eden hasat sezonunda her gün ortalama 10 TIR domates, Çiftlik’ten başta İstanbul ve Ankara gibi büyük iller olmak üzere Türkiye’nin birçok iline gönderiliyor.
Günlük ortalama 400 – 500 ton domatesin işlendiği belirten domates üreticileri; “Bu yıl hava sıcaklıkları nedeniyle geç başlayan hasadımız Temmuz ayı sonuna kadar devam edecek. Mahallemizde yaklaşık 4 bin – 4 bin 500 dönüm alanda domates üretimi yapılıyor. Hasadın başlamasıyla birlikte mahalle meydanında kurulan Açık Domates Pazarımızda çevre mahallelerden de üreticiler satış yapıyor. Çiftlikte üretilen domateslerin %40’ı başta İstanbul ve Ankara olmak üzere hallere gönderilir, %40’ı sanayi; ihracata, kurutmaya ve %20’si salça yapımında kullanılmaktadır. Şu an için standart bir sezon yaşıyoruz. Yuvarlak domatesin yağmur ve havalardan çok etlenmesi sebebiyle çiftçilerimiz daha dayanıklı olduğu için sivri domates üretimine yöneldi. Üreticiyi fiyat konusunda ayakta tutan kurutma pazarındaki taleptir. Domates fiyatları dolar kuru gibi her an değişebiliyor. Şu anda kilosu 3,5 – 4 TL arasında alıcı buluyor. İlerleyen günlerde ne olur bilinmez. “ diye konuştular.
